Smoothie Bowl ala Tropika

Resepi ni khas untuk mami mami yang sama ada surirumah mr. pilot (menjaga anak sepenuh masa) mahupun untuk mami mami yang berkerjaya. Sebab apa saya cakap macam tu? Sebab resepi ni sangat mudah, jimat dan tak perlu pun bahan pelik pelik atau mahal mahal, dan paling penting, zassss! SIAP! dan SEDAP!

Saya faham dilema mami yang gigih menjaga badan and at the same time struggle menjaga anak. Kadang kadang tu sampai tak sempat fikir nak makan apa, tu yang jadi kes bedal je apa ada nya. haha kan? Mana tak nya, baru je nak ke dapur, anak dah melalak. Time dia nap tu lah kita nak kena compress buat semua benda. Mengemas, buat laundry, masak, mandi bagai. Mana lah ada masa nak kira kalori berapa banyak kita dah makan, ape lagi nak masak lauk 2-3 jenis, satu yang healthy, satu lagi yang biasa untuk suami dan anak. Heaaa tak kuasa!

Jadi, untuk sedapkan hati sendiri, kita start la dulu mana yang kita mampu. Bukan mudah kita nak disiplin kan habit makan kita. Nak kena skip nasi, lauk berminyak, berlemak dan berkolestrol.Yang lagi berlemak tu la lagi sedappp kan. hehe! Jadi langkah pertama, kita KURANG kan dulu pengambilan makanan yang di sebut sebentar tadi. Kita cuba kurang kan manis, kurang kan masin, kurang kan processed food, kurang kan fast food and kurang kan makan di luar.

So, untuk entry ni saya share resepi smoothie yang super senangggg! tapi, healthy. Dalam smoothie ni saya jadi kan OAT sebagai watak utama. Saya tau ramai yang tak suka makan oat, buat lah overnight ke, makan dengan horlicks ke milo ke, tetapppp susah nak maintain makan hari hari kan. Jadi untuk bagi lagi senang, kita blend je dia, so lagi cepat nak telan.

RESEPI SMOOTHIE TROPIKA

Oat - 3 atau 4 sudu besar (rendam dalam air panas - saya pakai oat yang instant tu)
Chia Seeds - 2 sudu kecil (rendam dalam air bagi kembang)

Buah Nenas - ikut suka nak banyak mana

Buah Mangga - terpulang nak berapa bijik (saya pakai sebijik)

Paste Kurma - sebagai agen pemanis yang natural

Limau nipis - setengah biji untuk di perah

bahan bahan smoothie yand di gunakan

Blend semua di atas. Saya tak campur air, saya pakai hand blender so tak perlu kan air. Bagi mami yang pakai blender biasa tu, try blend nenas dulu, bagi dia keluarkan juice dia, then boleh masuk kan bahan yang lain. Kalau nak campur air pun boleh, campur susu pun boleh. Terpulang pada citarasa masing masing.

Haasil nya! Instaworhty ke tidok? hahaha

Dah siapppp! So topping tu boleh pilih nak letak apa, saya letak kelapa kering, chia seeds, mangga, nenas dan dua ketul limau nipis tu. Sedap served sejuk sejuk. Bagi mami yang takde masa tu, potong lebih siap siap, lepas tu simpan buah yang lebih tu dalam freezer. Bila bila nak buat smoothie tu, terus je blend, lagi sedap tauuu!

Bila makan ni, fuhh feeling macam tepi pantai pulek, haha. Ada rasa masam masam, manis yang mild mild je, rasa lemak lemak kelapa, rasa zesty limau nipis yang buat kecur air liur, di tambah dengan rasa crunchy chia seeds tu. Sedappp wehh! Nak topping buah lain? Up to your creativity. Saya pakai apa yang ada di dapur je. Yang mana ada berries tu lagi sedap, avocado ke, granola, pumpkin seeds dan etc. 

Ok mami, selamat mencuba! Saya belanja lagi gambar bagi mami terliur hehehe XD

Teringat Nalu Bowl Bali 

Yummmss!!!

Oh ya! Untuk mami yang tertanya camane nak buat paste kurma tu, boleh tengok video kat bawah ni. Pes kurma ni bukan untuk baby je, untuk kita pun boleh tau. Pes kurma ni kita boleh alternate kan untuk gula. Tapi bagi yang prefer pakai stevia ke, brown sugar ke, equal ke, boleh je, takde masalah. So boleh tengok video kat bawah ni. Kalau nak share pun boleh, jangan lupa subscribe channel saya sekali k!